KUZU 70gr - LA FINESTRA
El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc.
Ingredientes:
- Raíz de Kuzu* (Pureraria Lobata).
* de agricultura ecológica
Alérgenos:
- Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara y sésamo.
Modo de uso:
- Deshacer en agua fría antes de cocinarlo.
- Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera.
- Cocer durante 2 minutos.
Valores nutricionales por 100gr |
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| Valor energético | |
| Kcal. | 327 |
| Kj. | 1369 |
| Carbohidratos (gr) | 81.5 |
| Proteínas (gr) | 0 |
| Grasas (gr) | 0.1 |