Pan Payés con Trigo Sarraceno Bio 250 G. - El Granero

Descripción del producto

Pan Payés con Trigo Sarraceno Bio de El Granero es un pan ecológico sin gluten elaborado con trigo sarraceno, pensado para quienes buscan una alternativa práctica al pan tradicional de trigo. Su formato de 250 g resulta cómodo para desayunos, comidas, cenas o meriendas, y puede consumirse directamente o calentarse ligeramente para mejorar su textura.

Este pan destaca por estar elaborado con ingredientes procedentes de cultivo ecológico y por utilizar trigo sarraceno, un pseudocereal naturalmente sin gluten que aporta un sabor característico, suave y ligeramente rústico. Es una opción interesante para personas que siguen una alimentación sin gluten, siempre revisando el etiquetado actualizado del producto. La ficha oficial de El Granero lo identifica como producto sin gluten y recoge su composición a base de agua, almidón de tapioca, harina de trigo sarraceno, harina de arroz, aceite de girasol, levadura, psyllium, sirope de agave, sal, fermentos naturales, goma xantana y bicarbonato sódico.

Su textura puede mejorar al calentarlo unos minutos en horno o tostadora, consiguiendo una corteza más agradable y un interior más tierno. Es un pan muy versátil, adecuado para acompañar comidas, preparar tostadas, montar pequeños bocadillos o servir con aceite de oliva, tomate, patés vegetales, hummus, quesos, cremas untables o embutidos.

Pan Payés con Trigo Sarraceno Bio de El Granero es especialmente útil para quienes necesitan tener en casa un pan sin gluten fácil de preparar, con una receta ecológica y un formato manejable. También puede ser una buena opción para personas que quieren variar sus panes habituales y buscan alternativas con cereales o pseudocereales diferentes al trigo común.

Ingredientes

Agua, almidón de tapioca*, harina de trigo sarraceno* 16%, harina de arroz*, aceite de girasol*, levadura, psyllium*, sirope de agave* 1%, sal, fermentos naturales, estabilizante goma xantana y gasificante bicarbonato sódico.

*Ingredientes procedentes de cultivo ecológico.

Alérgenos

Producto sin gluten según la ficha oficial de El Granero.

Aun así, se recomienda revisar siempre el etiquetado del envase antes de consumirlo, especialmente en caso de celiaquía, alergias o intolerancias alimentarias.

Información nutricional por 100 g

Grasas: 5,3 g.

De las cuales saturadas: 0,9 g.

Azúcares: 1,8 g.

Fibra alimentaria: 2,5 g.

Proteínas: 7,9 g.

Modo de empleo

Abrir y dejar airear unos segundos antes de consumir.

Puede tomarse directamente, aunque para mejorar su textura se recomienda rociarlo con unas gotas de agua y hornearlo durante unos 5 minutos en horno precalentado a 200 ºC. También puede calentarse en tostadora.

Una vez caliente, puede utilizarse como pan de acompañamiento, para tostadas o como base de recetas saladas y dulces.

Presentación

Envase de 250 g.

Producto ecológico.

Pan payés con trigo sarraceno sin gluten.

Presentación en bolsa.

Beneficios y características principales

Pan ecológico sin gluten.

Elaborado con harina de trigo sarraceno y harina de arroz.

Con almidón de tapioca y psyllium.

Producto práctico para desayunos, comidas y cenas.

Puede consumirse directamente o calentarse en horno o tostadora.

Textura mejorada al calentarlo ligeramente.

Adecuado para preparar tostadas, bocadillos o acompañamientos.

Formato cómodo de 250 g.

Buena alternativa al pan convencional de trigo.

Observaciones

Aunque el trigo sarraceno lleva la palabra “trigo” en su nombre, no pertenece al trigo común y es naturalmente sin gluten. En este producto, además, El Granero lo identifica como pan sin gluten, por lo que puede encajar en dietas que evitan el gluten, siempre verificando el envase antes de su consumo.

Su sabor combina muy bien con ingredientes sencillos como aceite de oliva virgen extra, tomate, aguacate, hummus, cremas vegetales, queso fresco, mermeladas o patés vegetales. Al calentarlo, su textura resulta más agradable y se consigue un acabado más parecido al pan recién hecho.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir en el menor tiempo posible siguiendo las indicaciones del envase.

Advertencias

Revisar siempre el etiquetado antes de consumir, especialmente en caso de alergias, intolerancias o celiaquía.

No consumir si el envase está dañado o si el producto presenta cambios anormales de olor, color o textura.

Producto alimentario. Consumir dentro de una dieta variada y equilibrada.