Lenteja Verde Eco 500 Gr. - Eco Salim

Descripción del producto

Lenteja Verde Eco 500 Gr. de Eco Salim es una legumbre seca procedente de agricultura ecológica, ideal para preparar platos nutritivos, saciantes y tradicionales dentro de una alimentación saludable. Es un alimento sencillo, versátil y muy completo, perfecto para guisos, potajes, ensaladas templadas, cremas, sopas, hamburguesas vegetales o platos combinados con arroz, verduras y especias.

Las lentejas verdes destacan por su aporte natural de proteína vegetal, hidratos de carbono complejos y fibra, por lo que son una excelente opción para quienes buscan comidas completas, equilibradas y de larga saciedad. Además, son una alternativa muy interesante en dietas vegetarianas y veganas, ya que ayudan a enriquecer el aporte proteico diario de forma natural.

Su formato de 500 g resulta práctico para tener siempre en la despensa y preparar recetas caseras tanto para el día a día como para menús semanales. Al ser una legumbre seca, permite adaptar el punto de cocción según el tipo de receta: más firme para ensaladas y platos salteados, o más tierna para guisos, potajes y cremas.

La lenteja verde ecológica de Eco Salim está elaborada únicamente con lentejas procedentes de agricultura ecológica. Es un producto sin ingredientes añadidos, sin sal añadida y sin conservantes, pensado para quienes prefieren alimentos básicos, naturales y de calidad.

Ingredientes

Lentejas.

Ingrediente procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, sésamo y cereales que contienen gluten.

Se recomienda revisar siempre el etiquetado antes de consumir, especialmente en caso de alergias o intolerancias alimentarias.

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 1395 kJ / 330 kcal.

Grasas: 1,8 g.

De las cuales saturadas: 0,3 g.

Hidratos de carbono: 47,6 g.

De los cuales azúcares: 1,1 g.

Fibra alimentaria: 12,2 g.

Proteínas: 24,9 g.

Sal: 0,03 g.

Modo de empleo

Lavar las lentejas antes de cocinarlas.

Se pueden poner en remojo previamente durante 2 o 3 horas para favorecer una cocción más uniforme, aunque algunas preparaciones pueden realizarse sin remojo.

Cocer en agua a fuego lento durante aproximadamente 40 minutos, o hasta conseguir la textura deseada. El tiempo puede variar según la dureza del agua, el tipo de olla y el punto de cocción preferido.

Una vez cocidas, pueden utilizarse en guisos, potajes, ensaladas, cremas, sopas, salteados, platos con arroz, recetas con verduras o preparaciones vegetales.

Presentación

Envase de 500 g.

Lenteja verde ecológica seca.

Beneficios y características principales

Legumbre ecológica.

Ingrediente único: lentejas procedentes de agricultura ecológica.

Fuente natural de proteína vegetal.

Alto contenido en fibra.

Baja en grasas saturadas.

Baja en sal.

Ideal para dietas vegetarianas y veganas.

Apta para guisos, potajes, ensaladas, cremas, sopas y recetas saludables.

Producto básico de despensa.

Formato práctico de 500 g.

Observaciones

Las lentejas verdes son un alimento muy completo y fácil de integrar en una dieta equilibrada. Combinadas con cereales como arroz, quinoa, mijo o pan integral, permiten crear platos vegetales más completos desde el punto de vista nutricional.

Para mejorar su digestibilidad, se recomienda cocinarlas bien, añadir especias digestivas como comino, laurel, hinojo o cúrcuma, y adaptar la cantidad según la tolerancia de cada persona. En personas poco acostumbradas a consumir legumbres, puede ser recomendable empezar con raciones moderadas e ir aumentando progresivamente.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.

Cerrar bien el envase después de cada uso.

Mantener alejado de la humedad y de fuentes de calor.

Una vez cocidas, conservar en refrigeración y consumir en un plazo breve.

Advertencias

Producto alimentario.

No consumir en caso de alergia o sensibilidad a alguno de sus ingredientes o posibles trazas.

Revisar el producto antes de cocinar y retirar cualquier impureza natural que pudiera aparecer.

No consumir si el envase está dañado o si el producto presenta olor, color o aspecto anormal.