Chuleta De Cordero Producción Ecológica Kg. - Campos
Descripción del producto
Las chuletas de cordero de Campos son carne fresca de producción ecológica, envasada al vacío. El surtido procede del chuletero e incluye piezas de palo, riñonada y cadera. Es una referencia de carne para cocinar, comercializada por peso y que necesita mantenerse en frío hasta su preparación.
Qué corte incluye
El surtido reúne chuletas procedentes de distintas zonas del chuletero: palo, riñonada y cadera. Las piezas pueden variar de forma y proporción de hueso según el corte. La denominación por kilogramo identifica la venta por peso; no significa que cada envase contenga exactamente un kilo.
Ideas de preparación
Como propuesta culinaria, pueden prepararse a la plancha, a la parrilla o al horno y acompañarse de verduras asadas o patata. Ajustar la cocción al grosor real de las piezas y cocinar la carne adecuadamente. Los condimentos o guarniciones que se añadan en casa no forman parte del producto original.
Conservación y manipulación
Mantener refrigeradas y respetar la fecha y las condiciones indicadas en el envase. Separar la carne cruda de alimentos listos para consumir y limpiar utensilios y superficies después de manipularla. El envasado al vacío no elimina la necesidad de frío.
Compra y recogida
Por tratarse de carne fresca refrigerada, esta referencia está disponible para recogida en tienda según las condiciones de Naturcent. Planificar el traslado a casa manteniendo la cadena de frío y guardar la compra en refrigeración al llegar.
Ingredientes y componentes principales
Chuletas de cordero de producción ecológica.