Tortilla de Patatas con Trufa Baby 2x180 Gr. - La Cocina de Senén

Descripción del producto

Tortilla de Patatas con Trufa Baby 2x180 Gr. de La Cocina de Senén es un producto ultracongelado compuesto por dos mini tortillas de patata con trufa, pensadas para disfrutar de una versión gourmet de la tortilla tradicional en formato individual.

Esta variedad forma parte de la gama Spanish Burger de La Cocina de Senén, una mini tortilla de patata en formato de ración, ideal para tomar sola, servir como tapa o utilizar como base de una burger de tortilla. Su formato baby permite preparar solo la cantidad necesaria en cada momento y ofrece una presentación cómoda para platos individuales, aperitivos o cenas rápidas.

Su receta combina huevo campero pasteurizado, patata, aceite de girasol, salsa de setas y trufa, gelatina bovina, aceite de oliva virgen extra y sal. La salsa de setas y trufa aporta un toque aromático y sofisticado, con trufa de verano, setas, aceitunas negras y aceite de oliva virgen extra.

Es una opción práctica para quienes buscan una tortilla diferente, jugosa y con un perfil más gourmet, sin tener que prepararla desde cero. Puede servirse como plato principal individual, tapa, entrante, aperitivo, acompañamiento o dentro de un pan tipo hamburguesa con otros ingredientes.

Ingredientes

Huevo campero pasteurizado 44%.

Patata 43%.

Aceite de girasol.

Salsa de setas y trufa 2%: setas Agaricus bisporus, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa de verano 7% Tuber aestivum Vitt., aceitunas negras, sal y aroma.

Gelatina bovina.

Aceite de oliva virgen extra 1%.

Sal.

Alérgenos

Contiene huevo.

Producto sin gluten según la información oficial consultada.

Revisar siempre el etiquetado antes de consumir, especialmente en caso de alergias o intolerancias alimentarias.

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 734 kJ / 176 kcal.

Grasas: 9,9 g.

De las cuales saturadas: 2,5 g.

Hidratos de carbono: 14 g.

De los cuales azúcares: menos de 0,5 g.

Proteínas: 7,3 g.

Sal: 1,1 g.

Modo de empleo

Descongelar la tortilla en refrigeración.

Utilizar una sartén de 12 cm de diámetro.

Calentar la sartén unos minutos a fuego medio-alto.

Añadir unas gotas de aceite.

Desmoldar la tortilla sobre la sartén.

Cocinar durante 2:30-3:00 minutos por un lado.

Dar la vuelta con ayuda de una tapa o plato ligeramente engrasado.

Cocinar otros 2:30-3:00 minutos por el otro lado.

Emplatar y dejar reposar unos minutos antes de servir.

También puede cocinarse desde congelada, dándole la vuelta 2 veces y cocinando 2:30 minutos por cada lado con la sartén tapada.

El producto puede estar muy caliente después del cocinado, manipular con precaución.

Presentación

Envase de 360 g.

Contiene 2 mini tortillas de 180 g.

Producto ultracongelado.

Tortilla de patata con trufa en formato baby.

Beneficios y características principales

Mini tortillas de patata con trufa.

Formato baby de 2 unidades de 180 g.

Elaboradas con huevo campero pasteurizado y patata.

Con salsa de setas y trufa.

Producto ultracongelado.

Sin gluten según la información oficial consultada.

Textura jugosa y sabor aromático.

Formato individual práctico y versátil.

Ideales como plato principal, tapa, entrante, aperitivo, acompañamiento o burger de tortilla.

Listas para terminar en sartén en pocos minutos.

Observaciones

Tortilla de Patatas con Trufa Baby de La Cocina de Senén es una opción cómoda para disfrutar de una tortilla gourmet en formato individual. La trufa aporta un aroma característico y combina muy bien con la patata y el huevo, ofreciendo una versión más especial de la tortilla tradicional.

Para conseguir el mejor resultado, conviene respetar los tiempos de cocinado y dejar reposar la tortilla unos minutos antes de servir. Así se asienta mejor la textura y se mantiene la jugosidad interior.

Puede servirse sola, con ensalada, pimientos, verduras, pan, alioli suave o dentro de un pan tipo burger con ingredientes al gusto.

Conservación

Producto ultracongelado.

Conservar a temperatura inferior a -18 ºC.

Descongelar en refrigeración entre 0 ºC y 4 ºC.

No volver a congelar una vez descongelado.

Una vez descongelado, cocinar antes de 5 días.

Una vez cocinado, consumir de inmediato.

No consumir si el envase está abierto, dañado o si el producto presenta olor, color o aspecto anormal.

Advertencias

Producto alimentario ultracongelado.

Contiene huevo.

No consumir en caso de alergia al huevo o sensibilidad a alguno de sus ingredientes.

Producto sin gluten según la información oficial consultada, aunque se recomienda revisar siempre el etiquetado del envase.

Calentar completamente antes de consumir.

Manipular con precaución después del cocinado, ya que el producto puede estar muy caliente.

No consumir si se ha roto la cadena de frío.

No volver a congelar tras la descongelación.