Chocolate Vegano Salty Pretzel 80 G. - iChoc
Descripción del producto
Salty Pretzel de iChoc es una tableta de chocolate ecológico y vegano que combina una base cremosa de cacao con trozos crujientes de pretzel y sal marina, creando un contraste entre sabores dulces y salados. Está elaborada con ingredientes de origen vegetal y cacao Fairtrade procedente de la República Dominicana.
Su receta contiene un 9 % de trozos de pretzel y un 0,7 % de sal marina, junto con manteca de cacao, pasta de cacao, trigo sarraceno, aceite de almendra y pasta de avellana.
Ingredientes
Azúcar de remolacha, manteca de cacao (24 %), harina de trigo sarraceno*, pasta de cacao* (9,9 %), trozos de pretzel* (9 %) [harina de trigo*, sal, aceite de girasol*, extracto de malta de cebada*, levadura y regulador de la acidez (hidróxido de sodio)], harina de chufa*, aceite de almendra* (2,2 %), pasta de avellana*, sal marina* (0,7 %) y extracto de vainilla Bourbon*.**
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
Valor energético: 2303 kJ / 550 kcal
Grasas: 34 g
- de las cuales saturadas: 19 g
Hidratos de carbono: 55 g
- de los cuales azúcares: 37 g
Proteínas: 4,4 g
Sal: 1,02 g.
Alérgenos
Contiene trigo (gluten), cebada (gluten), almendras y avellanas.
Puede contener otros frutos de cáscara y leche.
Aunque su receta es vegana, iChoc advierte que no es apta para personas con alergia a la leche debido a la posible presencia de trazas procedentes del proceso de fabricación.
Modo de empleo
Producto listo para consumir.
Puede tomarse directamente como snack, postre o merienda.
Presentación
Tableta de 80 g.
Beneficios y características principales
Elaborado con ingredientes ecológicos y veganos.
Con 9 % de trozos crujientes de pretzel.
Con 24 % de manteca de cacao y 9,9 % de pasta de cacao.
Con 0,7 % de sal marina, que aporta el característico contraste dulce-salado.
Con aceite de almendra y pasta de avellana para aportar cremosidad.
Cacao con certificación Fairtrade procedente de la República Dominicana.
Envase diseñado sin plástico convencional, con una película elaborada a partir de fibra de madera obtenida de forma sostenible y una caja exterior de cartón procedente de silvicultura sostenible.
Observaciones
Salty Pretzel destaca por combinar el perfil cremoso del chocolate vegetal de iChoc con el toque salado y crujiente del pretzel.
Aunque la formulación es 100 % vegetal, contiene gluten debido a la presencia de harina de trigo y extracto de malta de cebada en los trozos de pretzel. La posible presencia de leche corresponde únicamente a trazas derivadas de contaminación cruzada durante la fabricación.
Cuenta con certificación ecológica DE-ÖKO-013.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, preferentemente entre 15 y 18 °C, protegido del calor y de la luz directa.
Advertencias
Contiene gluten, almendras y avellanas.
Puede contener otros frutos de cáscara y leche.
No es adecuado para personas con alergia a la leche, según la advertencia específica del fabricante.
Comprobar siempre la información del envase antes de consumir, ya que el fabricante puede actualizar la formulación o la declaración de alérgenos.